SIRIS在希臘文裡是釀酒女神的名字,由此可知這裡一定有與酒相關的東西;而位在安和路上提供高級的義式與法式料理的餐廳,店內以lounge風格裝潢,在昏暗的環境裡品嚐道地的異國饗宴格外有氣氛,例如德國豬腳、香煎圓鱈等都是店家的代表作品,無論是調味功力、烹調功力、火候控制等,每樣都足以證明SIRIS義法料理餐廳的價值。
除了料理吸引人外,SIRIS義法料理餐廳的自釀啤酒更是酒客們的最愛,全店大約提供約150種以上來自世界各地、釀造方式不同的啤酒,對於喜愛啤酒那綿密泡沫的人來講,這裡真的可以體驗到世界零距離的快感。而且當有這麼多美酒相伴之下,店家也會竭盡所能的讓大家了解怎麼樣的美食可以搭配何種酒,用餐的同時也可以近一步更了解啤酒的奧妙。
SIRIS義法料理餐廳
地址:台北市安和路二段157號
電話:(02)2733-6215
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