亞洲最大「夢幻甜點主題樂園」今天在ATT 4 FUN盛大揭幕,4樓整層以主題故事規劃空間設計,首度集結全球15家甜點名店,進入甜品第一級戰區,首創百貨設置甜點主題樂園。總經理 山田靖宏表示,ATT 4 FUN秉持以文化創意重塑生活風貌,用娛樂潮流帶領時尚風潮的企業理念,「夢幻甜點主題樂園」將打造每個夢想中的Wonderland,不但華麗重現,更挑戰挑剔的味蕾,整體多元的空間規劃,適合白天與黑夜各類活動,搶攻家庭聚會、姊妹淘餐會以及情侶約會!
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封面:郭靜
Brunch最初開始流行的時候,簡單的咖啡、麵包、火腿與歐姆蛋,便能讓人湧現幸福感;但隨著早午餐的 族群越來越龐大,早午餐開始進化升級,從店家風格、空間設計,到餐點的等級與種類也愈發多樣化。最近,早午餐風潮襲捲板橋,各式風格的早午餐店如雨後春筍 般接連誕生。面對這樣一個來勢洶洶的美食新趨勢,倘若不跟上潮流,你就落伍了!
本期特輯將介紹板橋最火紅的人氣早午餐店,同時推薦台北各區在口味與空間氛圍上都對味的好店。想知道最新最in的早午餐要去哪吃,跟著我們走就對了!
特輯:早午餐進化論 美味再發現
◎發燒話題-早午餐風潮襲捲板橋
◎板橋早午餐,10家人氣名店特蒐
◎台北各區早午餐,10家好店推薦
PLUS◎外帶好去處-假日座位太難等?不如外帶野餐去吧!
趨勢NEWS
◎香港「添好運點心專門店」,旋風來台!
◎Are U Ready?吃喝玩樂消暑玩樂計劃go!
◎德古拉傳奇 揭開吸血鬼的神秘面紗
◎下班後到廚藝教室學料理,才是正經事!
◎宜蘭鄂王社區文化散策
美食◎好康試食:夏諾瓦(松江店)、富士印日式炸豬排(新板店)
◎New Open :窯烤比薩、蕎麥麵、美式餐廳
◎幸福宅料理:活力早午餐
旅遊
◎民宿:挑間水民宿 解Fun涼一夏
Movie
「海克力士」、「忍者龜:變種世代」、「龍虎少年隊:童顏巨捕」、「行動代號:孫中山」
音樂
Cover Face:郭靜 純愛教主剖析都會愛情觀
Close Up:陳彥允 允文允舞創造無限可能
Music:潘瑋柏 王者丑生
其它
優惠券
訂閱單
填線上問券抽好禮
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《中原夜市》以中原大學為中心,向外輻射延伸出的美食商圈,一般是泛指環中東路、中山東路與新中北路圍起來的區域,在地20多年來,一直以高CP值深受周邊青年學子的 愛戴,因為匯聚飲料店、文具店、藥粧店、異國餐廳、小吃攤、服飾攤等少說數千家的商店,成為桃園地區種類最多元的夜市,讓吃買玩在這裡皆可一手包。
我要怎麼去《中原夜市》?MAP》桃園縣中壢市實踐路、日新路附近
交通》開車走中山高下內壢交流道,過工業區右轉台1線至中壢市區續行至實踐路即抵。
《包好甲蔥燒包》開店已20多年,傳承大陸北方口味,是中原大學夜市的繞門排隊名店之一,以豐富的青蔥豬肉製作餡料,加上手工現揉的麵糰,造就令人驚艷的美味關鍵,還有微辣口感成為許多畢業生的難忘滋味。
▲蔥燒包25元/採大鍋煎煮使得外皮上酥下軟,肉餡多汁口感綿密,令人吃過就難以忘懷。
我要怎麼去《包好甲蔥燒包》?MAP》桃園縣中壢市實踐路86號
TEL》(03)436-9095
TIME》12:00∼21:30
《家鄉碳烤雞排》以肉大塊、香料特殊而聞名,在中原擺攤已10多年,招牌雞排乃是店家先炸過後再加上醬汁燒烤的手法,得以展現有別於其他雞排攤的獨具特色,尤其採用多種香料搭配蜂蜜調配的醬汁,讓人迷戀。
▲碳烤雞排50元/醃製入味的雞排經炸過再加醬汁火烤,份量超大鮮嫩多汁,還有碳燒風增添滿足。
我要怎麼去《家鄉碳烤雞排》?MAP》桃園縣中壢市實踐路124號
TEL》(03)456-2369
TIME》13:00∼凌晨03:00
《中原第一家麻辣臭豆腐》▲招牌腸旺臭豆腐100元/飽吸湯汁的豆腐、浸滷透亮的大腸,還有柔嫩鴨血,成為美味的焦點
主打腸旺臭豆腐煲,開店已10多年,其中最特別的臭豆腐採蔬果發酵,不但不臭且帶有清香,是老板娘的得意之作;麻辣高湯則以蔬果、雞胸煨燉4小時,再加上自炒的辣油及絞肉,提引湯頭鮮味。
我要怎麼去《中原第一家麻辣臭豆腐》?MAP》桃園縣中壢市日新路73號
TEL》0937-964-243
TIME》16:3 0∼凌晨01:00; 六日15:00∼凌晨01:00
《御冠園鮮肉湯包》▲鮮肉湯包50元/每次出籠均造成排隊人潮的湯包,鮮甜四溢的湯汁品嚐時可得小心燙口。
老闆經過多次嘗試調出最完美的肉餡比例,麵皮的製作從溫度、濕度及發酵時間都精確掌控,精選上等材料現包現蒸,使得出爐後的湯包皮薄肉嫩湯汁鮮美,令人一顆接一顆開始吃停不了手。
我要怎麼去《御冠園鮮肉湯包》?MAP》桃園縣中壢市實踐路88號
TEL》0932-282-335
TIME》06:30∼凌晨01:30
>>想知道更多吃喝玩樂情報就快來看《桃竹苗Walker》

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《東京新旅行》6/27(五)今日上市囉!要去東京旅行的朋友,想要來趟不一樣的深入旅遊規劃嗎?那絕對不能錯過這本東京旅遊書喔;裡面除了詳細介紹東京20人氣區域內必去的商店、餐廳與景點外, 還告訴各位東京現在流行什麼事物~另外還有列完整東京四季慶典指南、詳細區域地圖、電車路線圖、基本旅遊資訊等,所有吃喝玩樂資訊,都讓你一手帶著走!
1.東京20人氣區域,滿載豐富吃喝玩樂提案滿足喜愛到東京旅遊的初心,提供具代表性的吃喝玩樂景點與餐廳,了解每個區域的特色。
2.東京最流行的主題旅遊東京現在流行什麼事物?最流行的旅遊資訊,從基本至深入依序介紹,更了解並貼近東京在地生活的面貌。
3.詳細區域地圖、電車路線圖、基本旅遊資訊每個人氣區域都有詳細地圖,按圖索驥方便使用。另外還有完整的電車路線圖、基本旅遊資訊等,是旅遊東京時的最佳工具。
4.春夏秋冬 東京必參加重要慶典詳列完整東京四季慶典指南,不讓你錯失參加當地活動的好機會。
5.完整電車路線圖以及旅遊資訊 一張折頁就搞定東京電車複雜無比,提供完整電車路線圖,絕對能夠暢行無礙,搭配旅遊資訊讓你一紙在手輕鬆上路。
★8 大玩樂主題跟著走 馬上成為東京通 潛入築地!
入門拉麵
日劇拍攝地巡禮
品嚐東京在地口味
沉浸文創藝術殿堂
深度東京 在地酒場拎落去
新風潮 東京錢湯文化洗禮
市區公園 休憩好去處
★東京20人氣區域詳列新宿、表參道.原宿、銀座、澀谷、丸之內.有樂町、吉祥寺、自由之丘、池袋、代官山、中目黑、秋葉原、六本木、上野.御徒町、淺草、惠比壽.代官山、下北澤、谷根千等區域,介紹必去的商店、餐廳與景點。
★東京Cafe Life風格咖啡館介紹東京最人氣的咖啡館與各式幸福甜點,獨特的陳設提供精緻美味兼具的創意甜食。
台灣角川官網購買>>
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《不在山坡上》嘉義市西區▲螢黃舍單人房/專為單人旅行設計的房型,經濟實惠的價格就能享有獨立空間。
推廣在地旅行老旅宿由30年老宅改造而成,外觀以斑駁木頭門窗拼貼,而古早味泥做浴缸與鐵花窗造景,營造出令人眼睛一亮的巷弄小風景,內部則包含獨立客房與客廳、洗衣房等公 共區域。主人Sunna原在瑞里山上經營欣加坡古韻民宿,因有感外國人旅行中台灣的不便,於是將山上經驗帶進市區。目前以提供遊程規劃及導遊服務的方式經 營,只要購買行程便能入住一晚,使外國人在台灣也能體驗與朋友出遊的樂趣!
▲大門運用舊木窗拼貼而成,有濃濃的復古味;一旁的木頭桌與草木盆飾造景特別有味道。
▲民宿客廳是Sunna與朋友們使用舊料回收創意一同改造而成。
▲早餐紅豆麵包來自朋友經營的「旺來手作麵包」,健康又美味!
Hotel Infocheck in 15:00 check out 11:00
房價:購買嘉義兩天一夜咖啡輕旅行行程就送住宿一晚,活動內容請電洽Sunna。
我要怎麼去《不在山坡上》?MAP》嘉義市西區蘭井街363號
TEL》0938-902-163
交通》(開車)開車走中山高下嘉義交流道,走北港路往市區方向,過嘉雄陸橋直走民族路,新榮路左轉,遇蘭井街右轉可抵。(走路)從嘉義火車站出發,以步行方式走仁愛路,遇蘭井街左轉,過新榮路後可抵。
檢視較大的地圖 >>想知道更多吃喝玩樂情報就快來看《Taipei Walker206期6月號》

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《星巴克典藏館》土城金城門市▲星巴克典藏館內,不僅提供黑圍裙咖啡大師的手沖咖啡服務,還可以與咖啡大師互動交流,更深入了解咖啡。
看咖啡大師大顯身手咖啡對現代人來說,似乎已經變成一種不可或缺的飲料,統一星巴克在去年便已看準了台灣消費者喝咖啡的習慣,引進頂級Reserve咖啡豆系列及由黑圍裙咖啡大師專業手沖服務,讓精品咖啡體驗再升級,台灣連鎖咖啡產業邁向下一階段!
▲限量咖啡豆、咖啡杯這些都是只有在星巴克典藏門市才買得到,深受咖啡迷喜愛。
黑圍裙咖啡大師手沖步驟taipeiwalker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,019)
《比豆起司美式廚房》南投縣埔里鎮▲空間混搭北歐與工業風,年輕風格朝氣十足。
位於南投埔里的比豆起司美式廚房,是由一對夫妻檔經營,由於兩人認織不少熱愛料理的朋友,因而對餐飲燃起興趣。兩人搬回 埔里故鄉後,便決定以女兒Bido為名,開設這間夢想中的咖啡館。店內原以供應手工甜點聞名,其中真材實料的乳酪條更成為高人氣的伴手禮,之後應客人要求 才漸漸將甜點創意衍生至餐點,使用埔里在地新鮮食材,與各種不同特色的起司,賦予義大利麵、美式漢堡豐富的層次與風味。
▲墨西哥辣肉醬起司牛肉堡套餐310元/以7盎司全牛漢堡排搭配軟法麵包、鋪上起司烤香,多重滋味迷倒起司狂。
▲碳烤雞胸佐芥末籽白醬麵230元/以埔里在地新鮮菇蕈入菜,濃郁白醬加入堅果提味,清爽健康。
我要怎麼去《比豆起司美式廚房》?MAP》南投縣埔里鎮八德路376號
TEL》(049)299-0873
TIME》11:30~15:00、17:00~21:00
交通》(開車)開車走中正路沿八德路方向可抵。(走路)走中正路搭6268公車在「埔里西站」下車,走路5分鐘。
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《Dan Ryan's Chicago Grill》台北市信義區※未滿18歲請勿飲酒▲店家於每日下午4點~8點推出「HAPPY HOUR」活動,客人可憑特別優惠價在此享受啤酒與球賽,非常受歡迎。
於2年前自敦化北路搬遷到信義區,空間氛圍保留芝加哥復古風,並融入美國經典元素突顯現代感,除了提供美式風味菜,亦供應漢堡、炸物等輕食小點。店內另一個亮眼之處莫過於運動酒吧,球迷可在此透過DISH HD衛星電視同步關注賽事。
▲空間呈現美式現代風格。
▲開胃菜組合430元(前)、嘉士伯生啤酒180元(HAPPY HOUR特價120元)(中)、墨西哥脆片360元(後)/適合搭配球賽享用的點心。
Special for FIFA 世足賽VIP包廂店內除了吧檯區、一般座位區可觀賞球賽,亦開放可容納約15~20人、設有專屬螢幕可獨享賽事的包廂讓球迷預約使用,包廂低消費用需事先電洽詢問。
我要怎麼去《Dan Ryan's Chicago Grill》?MAP》台北市信義區松壽路9號4F(新光三越信義店A9館)
TEL》(02)8780-9393
TIME》11:00~00:00
交通》搭捷運信義線在「象山站」下車,自1號出口出站,走路8分鐘。
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《時時jiji爐端燒 》台北市中山區▲館內規劃開放式廚房,客人可以坐在吧檯欣賞廚師現場燒烤料理,或選擇2樓的座位區。
爐端燒肉炭香好味道 香氣四溢胃口大開日本四國香川古稱「讚岐」,一向以烏龍麵出名,另外齊名的還有地雞料理,特色是雞肉及各部位燒烤,並淋上雞油提振香氣。來自香川的時時jiji,以居酒屋 形態引進地雞料理,特別是烤雞翅,還事先將骨頭處理完畢,吃的時候無需一手油膩,而這分濃濃家鄉味,吸引不少日本客光臨。除了美食,專事烤檯的日本廚師, 以及負責炸、炒的台籍師傅,個個都是帥哥型男,連外場的女服務生也氣質出眾,來此用餐,等同是味覺與視覺的雙重饗宴。
▲蒜頭醬燒手羽先130元/2支/手羽先即雞翅,以乾燒方式將生雞翅直接放在烤爐上,烤的時候不刷調味醬,僅灑胡椒鹽,然後鐵板也是乾燒高麗菜,再將烤好的雞翅擺上,淋雞油即可上桌。
▲水果優格冰沙120元/酸酸甜甜像戀愛一樣,屬於「大人味」的甜點,食材為優格及當季水果,具有鮮奶油般的牛奶香氣。
▲叭哩叭哩JiJi時時沙拉250元/「叭哩叭哩」意指聲音清脆,這道招牌沙拉使用很多咬起來會發出清脆聲音的食材,包括炸牛蒡、炸蓮藕及生菜等,並淋上有柚香的調味醬。
我要怎麼去《時時jiji爐端燒》?MAP》台北市中山區林森北路107巷32號
TEL》(02)2541-0009
TIME》18:00~24:00(LO23:30)
交通》搭208、246、297等公車在「林森北路一站」下車,馬上到。
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〔咖啡.動物〕 カフェと動物小動物一直是療癒人心的高手,
而不同於以往的貓咪咖啡、狗狗咖啡,獨特的動物咖啡已經悄悄出現。
鳥のいるカフェ 小鳥咖啡店▲店內的大樹充滿迫力,加入周圍的鳥兒,彷彿進入了童話中的森林一般。
說到動物咖啡,貓咪咖啡、狗狗咖啡是最常見的,不過日本最近越來越多由平常少見的小動物結合咖啡,創造獨特的悠閒空間。位在東京新木場的「小鳥咖啡店」就 是這樣的咖啡,而其中最主要的鳥類,是除了在哈利波特的世界之外相當少見的「貓頭鷹」。店主認為要欣賞貓頭鷹等獨特的鳥類,總是只能前往動物園,並透過欄 杆、籠子觀賞,實在太可惜了,因而精心打造了這家咖啡店。店內總是隨時有20隻以上的貓頭鷹、老鷹、鸚鵡等鳥類常駐,店中央的大樹也讓人有種進入了森林的 錯覺,忘記平日的生活,進入大自然與鳥兒們,度過非日常的療癒時光。不只是鳥兒們吸睛,精心企劃的咖啡餐點也讓人眼睛一亮是人氣的原因。
▲世界最大的貓頭鷹種,名為「阿樂」,是維持店內治安的大哥。同時是店長的大粉絲,除了店長沒有人能碰牠哦。
注目・ここがすごい!除了經營咖啡店及照料、繁殖、販售鳥類外,同時也提供家禽專用的「寵物旅館」,對於愛鳥成癡卻不得不出遠門的鳥迷們而言,是求之不得的服務,專業的技術、態度也都讓飼主完全安心。
我要怎麼去《鳥のいるカフェ 》?MAP》東京都江東区木場2-6-7 セブンスターマンション1F
TEL》+81-3-5809-8865
TIME》13:00~20:00;11:00~20:00
交通》東京METRO「木場」站4A出口即達
HP》www9.ocn.ne.jp/~toricafe
檢視較大的地圖 桜丘カフェ櫻丘咖啡▲自各地收集而來的古董傢俱,在間接照明下形成溫暖的氛圍,也是櫻丘咖啡最吸引人之處。
澀谷一直是咖啡店的激戰區,櫻丘咖啡能在此屹立不搖,自然是有其獨到之處。距澀谷車站只有4分鐘路程,卻完全離開了喧囂,讓人忘卻自己身處在繁忙的大都會 中。店內處處是店主精心收集而來的古董傢俱,配合讓人放鬆的間接照明,「就像是之前曾經造訪過的咖啡店」是店主最重視的裝潢重點。然而,最特別的,自然是 在店外的小木屋中迎接來客的2隻可愛的小山羊。在貓咪、狗狗咖啡的全盛時期,店主開始思考還有什麼小動物可以療癒造訪咖啡店的客人們,幾經波折後,才終於 找到寵物山羊,成為櫻丘咖啡的招牌店員。
除了小山羊,美味的餐點及咖啡也是人氣的原因,縱使是衝著山羊前來,在品嚐過精心料理的美食後,都會成為忠實顧客。
▲一黑一白的小山羊,是特別的寵物品種,小巧可愛,擁有數不清的忠實粉絲。
注目・ここがすごい!營業到凌晨04:00,平日可看到許多20~30多歲的上班族前來,靜靜享受這裡特有的悠閒氣息,好好充電一番。這也正是店主的心願,希望來客都能忘記日常的煩憂,得到心靈上的療癒。
我要怎麼去《鳥のいるカフェ 》?MAP》東京都渋谷区桜丘町23-3篠田ビル1F
TEL》+81-3-5728-3242
TIME》08:30~凌晨04:00;、最終日08:30~24:00
交通》JR「渋谷」站西口出口走路4分鐘
HP》www.udagawacafe.com/sakuragaoka
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