Taipei Walker

《鯊魚咬土司SHARK BITES TOAST（竹北店）》
平價溫馨大小朋友都愛


▲店內為活潑的美式風格，牆面上一隻隻鯊魚，張嘴大吃吐司，真是可愛到不行。

從中南部紅遍全台的早午餐店，黃色鮮艷的裝潢與招牌，搭配可愛鯊魚圖像，讓人印象深刻。開幕不久的竹北店，承襲一貫內裝與餐點特色，不同之處在於這裡佔地 廣達70坪，與其他分店約僅30坪相比，頗具旗艦店氣派。品牌創始人是一對姐弟，因為小時候家裡開早餐店，對吐司很有情感，且母親常用家鄉盛產的木瓜，打 成果汁給他們喝，因此記憶中美味的吐司和木瓜牛奶，便成為店內的料理招牌。多元化美式餐點，最吸引人的還是平價超值。使用鮮奶、黃金視好蛋、當季蔬果為 材，沒有過多油脂負擔，製程考究、講究美味層次與工法，帶來一天元氣滿滿。

成熟的季節金黃壯觀曬柿風情


▲九降風是製柿餅的重要條件，一年僅有農曆9月中旬至年底的季節，才能看到農家曬柿的畫面。

《味衛佳柿餅加工廠》
九降風洗禮造就金黃色柿香

柿餅是新埔著名的農特產品，由於當地屬於丘陵地形，氣候乾燥少雨，加上每年農曆9 ∼12月自北方吹拂的九降風，因此非常適合柿餅製作。新埔製作柿餅的農家集中在旱坑里一帶，其中味衛佳開放觀光已超過10年，雖非最早開放的農家，名氣卻 最響亮，除了遵照古法曬製柿餅外，主人也樂於提供拍照，吸引許多攝影愛好者來此取景，透過一張張金黃壯觀的曬柿圖像，讓味衛佳人氣紅不讓，也使此地成為新 埔最美的人文風景。

沿著東武鐵道，以東京新地標晴空塔為中心，造訪押上、淺草等饒富江戶傳統文化的地區中，
用各種角度和方式來欣賞象徵新時代的晴空塔，
在保有老街風情的同時，可以感受到文化傳承至未來的精神。
特級列車急速奔馳，跳脫城市來到栃在郭雪芙以及TAKESHI的帶領之下，一同重新認識並發現日本的美。
 

PROFILE

郭雪芙．Puff 生於台灣 1988年6月30日 2011年組成3人女子團體Dream girls

TAKESHI 生於日本沖繩 1985年3月11日 為4人團體A4F的團長，於2010年推出CD正式出道

10／07 OPEN．台北市大安區
《皇家哥本哈根咖啡輕食複合店（SOGO忠孝館）》
道地丹麥輕食料理來台　體驗皇家餐瓷午茶魅力


▲延續北歐簡約設計，重視原木色及採光，營造居家溫暖氣息。

你能想像一份200元餐點被盛裝在價值3、4千元餐盤的景象嗎？這不是本末倒置，而是貨真價實的物超所值。來自丹麥的皇家哥本哈根手繪名瓷，首度來台設立 咖啡輕食複合店，便大膽提供自家餐瓷、茶具組供客人使用，一方面傳遞丹麥飲食的生活態度，同時也讓台灣人輕鬆體驗皇室級午茶魅力。店內裝潢完整呈現北歐特 色，大量採用原木色、白色，營造時尚、多樣化又和諧的美感。

flumpool凡人譜5週年紀念 日本武道館2 Days Live 2萬人狂熱！
周間開唱 滿場歌迷熱情high爆武道館！毛巾應援掀「紅色旋風」

「日本超人氣樂團」flumpool凡人譜慶祝出道5週年的10/1、10/2於日本武道館舉辦《flumpool 5th Anniversary Special 2Days Live「For our 1,826 days & your 43,824 hours」》，2天共計有2萬名觀眾參加。曾經在4/17與台灣「演唱會之王」五月天合作後廣受好評，flumpool凡人譜特地再次邀請五月天擔任此 次5週年的演唱會神秘嘉賓，這也是五月天宣布進軍日本演藝圈、成為台灣第一組樂團登上日本朝日電視台Ｍusic Station後，兩團再度合體演唱。

《橫浜家系ラーメン大和家》大安區市民大道
近來台北掀起一波拉麵風潮，許多日本知名拉麵品牌皆陸續來台設店，就連東京的大和家也選定東區，加入了這場競爭激烈的拉麵之 戰。走進大和家，一眼即被「家系最強」、「魂」這些大字所吸引，透過文字充份傳達出一心製作出美味拉麵的強烈企圖心。好吃的秘訣在於，以豚骨和雞骨所熬製 出的醇厚湯頭，再搭配中粗直條麵條，之後巧妙的加入雞油，增加油脂量與香氣，完成一碗擁有大和家特殊風味的拉麵。


▲大和家黃金套餐290元／可選擇鹽味或是醬油拉麵任1款，再加上白飯1碗、飲料1杯、小菜1碟（煎餃、炸雞、可麗餅、炸牡蠣4擇1）。

 

來到森林之中尋找緣份不需逞強
有人或許會想：「好不容易到森林了，能走多遠就走多遠吧！」這樣的想法其實反而容易疲勞。在森林中只需要做回「自己」，想自己喜歡的事，自然就TIPS 來到森林之中尋找緣份不需逞強會覺得舒服。

STORY 浪子膏與一群好友來自於加利利的貧民區「天台」，他們的工作便是幫館長波老爺賣藥。浪子膏因故幫起好友黑輪開始收租的生活，受到 市居會會長雷哥的賞識。命運奇妙安排下，讓浪子膏進入電影界當替身，還因此認識了夢中偶像心艾。但是悄悄萌芽的愛情，卻讓浪子膏 面對生命最重要的抉擇。

繼執導「不能說的‧秘密」，周杰倫7月推出新作「天台」，在大陸、台灣分別創下6億、2千萬的票房。以復古色彩為基礎，結合了歌舞、功夫新元素，成為華語 電影另類創新的「歌武片」。「天台」不論從電影場景到角色設定都呈現濃濃台灣復古味。場景從北到南跑透透，其中雲林西螺、彰化鹿港、台南虎頭埤實景入鏡， 美術指導赤塚佳仁用心打造時代感。

今年周年慶希望能帶給大家台北好吃好玩的精采生活，因此結合美食、旅遊和生活， 希望藉由這個活動，體驗到台北的美好。


▲1雜誌編輯部總監、伊甸基金會資源發展處副處長和10月號封面人物旺福一同做公益，並為「台北生活體驗祭」開場。

整個10月Taipei Walker規劃一系列活動，從10／1上市的雜誌隨書附贈Hello Kitty紙膠帶掀開周年慶序幕；緊接著10／12台北生活體驗祭活動，台上12組藝人精彩接力演出，台下美食、旅遊和手創生活讓大家玩得意猶未盡；而每 周舉辦的4場講座活動，能更貼近讀者，把美好生活的概念傳達給大家。今年首次舉辦台北生活體驗祭大型活動，一改過往模式，加入了美食和旅遊攤位，將台北街 頭人氣的餐車、果汁飲品、鬆餅甜甜圈等輕食帶到現場，遊玩之餘隨時可以品嚐美食；而不少旅行社等旅遊相關單位也力挺本次活動，從南部東部來台北一同參與， 讓整場活動增色不少，雖然周年慶告一段落，但是Taipei Walker要帶給大家的生活態度將不會停止喔！