Taipei Walker

《橫浜家系ラーメン大和家》大安區市民大道
近來台北掀起一波拉麵風潮，許多日本知名拉麵品牌皆陸續來台設店，就連東京的大和家也選定東區，加入了這場競爭激烈的拉麵之 戰。走進大和家，一眼即被「家系最強」、「魂」這些大字所吸引，透過文字充份傳達出一心製作出美味拉麵的強烈企圖心。好吃的秘訣在於，以豚骨和雞骨所熬製 出的醇厚湯頭，再搭配中粗直條麵條，之後巧妙的加入雞油，增加油脂量與香氣，完成一碗擁有大和家特殊風味的拉麵。


▲大和家黃金套餐290元／可選擇鹽味或是醬油拉麵任1款，再加上白飯1碗、飲料1杯、小菜1碟（煎餃、炸雞、可麗餅、炸牡蠣4擇1）。

口味以鹽味拉麵和醬油拉麵為主，再以其做配料的變化，可單點也能選擇豐盛套餐；此外，客製化是另一特色，顧客可選擇麵條軟硬度、味道濃淡、油脂的多寡也就是雞油所加的量，桌上還提供各式醬料，例如胡椒、豆瓣醬等，能完全依照自己喜好調整。


▲631醬油拉麵250元／所謂631指的是6片海苔、3片叉燒、1顆半熟蛋，與濃郁的豚骨湯頭搭配而成的完美黃金比例。


▲日式炸雞100元／每天新鮮現炸的滋味，軟嫩肉質與酥脆外皮，始終是店內超高人氣的招牌商品。


▲店內以紅色與白色文字，強烈宣告大和家對於拉麵的美味堅持。

 ★憑優惠券5折！
憑Taipei Walker 199期11月號P.125優惠券大和家黃金套餐可享5折（每2人用1張，各1份套餐）

我要怎麼去《橫浜家系ラーメン大和家》？
MAP》台北市大安區市民大道四段12號　TEL》（02）2771-8810　TIME》11：30∼23：00（ LO 22：30）　
交通》搭捷運板南線在「忠孝復興站」下車，自5號出口出站，走路8分鐘。




 


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有意者請e-mail至yin.janet@kadokawa.com.tw 或電（02）2748-9481＃520 尹小姐

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