- Feb 08 Tue 2011 17:39
【獨賣】好生火~原價拚五折!美味不打折
- Feb 08 Tue 2011 14:48
【記者會現場】品一場西班牙美食
西班牙的橄欖、美酒是世界普遍知曉的美食印象,近年來講究以更細緻、純粹、融合食材元素挑逗味蕾的分子料理更是引起美食界一窩瘋的迷戀。小編這次受邀前往參與西班牙商務辦事處舉辦的西班牙美食推廣活動,發現西班牙美食比印象中豐盛太多。
來到D.N. Innovacion時,滿桌的西班牙食材羅列,有橄欖、番茄、生火腿、紅白酒……
主廚Daniel Negreira擅長將西班牙傳統料理加入許多創意手法,今日推出的料理屬道地的西班牙純正風味,來看看當天推出哪些美味料理吧!
精選西班牙伊比利Bellota綜合盤佐番茄莎莎
其中有伊比利火腿、西班牙辣香腸、風乾鹽醃香腸等,搭配番茄沙沙更為清爽。
"ESCALIBADA"炭烤蔬菜佐西班牙"ROMESCO"醬汁
酒醋香氣提點之下,洋蔥、芝麻葉、菜苗、甜椒等蔬菜更顯自然甜味。
65℃慢煮溫泉蛋佐"Manchego"起司溫熱細泡沫
以65℃帶殼煮的溫泉蛋,口感棉密。
搭配美食不可或缺的紅白酒
西班牙傳統番紅花海鮮燉飯
口感偏硬的燉飯,使用進口生米燉製,味道相當純正,用料澎派配色也很精采!
- Feb 07 Mon 2011 14:42
【音樂】爵士情人樹里KARAN
- Jan 29 Sat 2011 02:25
「我的巷弄私房小館」募集!
每次都由美食編輯來挑選店家,總是介紹不到你心中那間料好實在、招待親切、從小吃到大、甚至好吃到天天都想造訪的小館嗎?最知道巷子內美味料理的你,現在有機會把你最愛的私房小館推薦給大家囉!將你覺得最美味的私房名單寫成一篇消魂推文,就有機會登上Taipei Walker No.167期美食特輯,讓大家跟著你,按圖索驥到處吃!
- Jan 26 Wed 2011 19:50
【電影】臉書電影又來了!「非識不可」結局大震撼
「社群網戰」席捲金球獎與奧斯卡後,臉書Facebook電影大放異彩,另一部描述臉書交友的超實驗性電影「非識不可」(Catfish)預計在1/28(五)上映。一段原本單純紀錄臉書戀情的拍攝過程,結局真相卻是讓人瞠目結舌,片中的男主角亞尼夫舒曼事後接受採訪時表示,「這改變了我的一生!」究竟拍攝完電影,帶給他怎樣的震撼?
- Jan 24 Mon 2011 15:58
【展覽新訊】一起去看展覽!民國百年也要補充精神糧食
- Jan 24 Mon 2011 10:27
台灣兩美舒淇、安以軒攜手回家賀兔年
《非誠勿擾”兔”》大紅包:雙人同行一人免費
在港陸開出票房佳績的浪漫愛情賀歲片《非誠勿擾2》在台舉行電影記者會。有別於香港、內地以舒淇、葛優為主打的宣傳陣勢,壓軸的台灣站特地邀請兩位台灣美女舒淇、安以軒登台宣傳。兩美不但盛裝出席電影記者會,向台灣觀眾拜早年,更在記者會上送給台灣影迷一個專屬大紅包:「兩人同行一人免費」,邀請大家「有伴的趕緊相約看《非2》,沒伴的就到戲院找個伴!」兩人也十分應景地在記者會上寫春聯,分別寫下「天長地久」、「將錯就錯」等電影金句,主持人陶晶瑩也逗趣湊一腳寫下「買一送一」的橫批。場面如同電影劇情般,熱鬧滿點、笑果十足。
- Jan 20 Thu 2011 17:59
是真的!去蘭陽玩只要790元!
對,這都是真的,去蘭陽玩一天只要790元而已呢!
東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處特別結合了三星地區農會、創意旅遊-哈嚕啦假期,推出「繽紛蘭陽新春之旅 真情巴士采風行」一日遊活動,帶你造訪東北角與宜蘭熱門景點、品嚐特色美食!
- Jan 20 Thu 2011 11:26
Taipei Walker『猜猜我是誰』
Taipei Walker 『猜猜我是誰』
活動時間:
即日~1/28號,
活動方式:
請下方留言區寫下你的答案,只要猜出Taipei Walker二月號封面人物是誰,就有機會獲得南城餐卷一張(可免費兌換椒麻雞一份)!!快發揮你的想像力,猜猜我是誰!
※提示:2月號有2位封面人物,所以只要猜中一個人也算答對喔^^
領獎辦法:
2/7日於塗鴉牆上公佈得獎者名單,得獎者請於規定時間內將個人基本資料(真實姓名+地址+聯絡電話)寄至Taipei Walker的facebbook專屬信箱,工作人員會將餐卷以掛號方式寄出,本活動為無償提供,逾時視同放棄。
- Jan 14 Fri 2011 17:15
【美食】全新時尚Brunch美味又滿足的美麗甦醒
Just in Bistro Reopen推出全新時尚Brunch
邀您共進一場精選食材的都會餐敘!
一進入Just in Bistro,您即可感受到優雅的空間陳設,由輕跳的鮮橘換上清柔的乳白色調,增加桌巾立體的陳列,給人affordable luxury、有部分高級西餐感覺,但不會讓人覺得拘束,而最重要的是主廚不但於週間準備了精心製做的全新菜單,更於週末兩日推出東區盛行的慵懶brunch,絕對是您洗滌一周辛勞、喚醒味蕾的最佳選擇。