《中原夜市》
以中原大學為中心，向外輻射延伸出的美食商圈，一般是泛指環中東路、中山東路與新中北路圍起來的區域，在地20多年來，一直以高CP值深受周邊青年學子的 愛戴，因為匯聚飲料店、文具店、藥粧店、異國餐廳、小吃攤、服飾攤等少說數千家的商店，成為桃園地區種類最多元的夜市，讓吃買玩在這裡皆可一手包。
我要怎麼去《中原夜市》？
MAP》桃園縣中壢市實踐路、日新路附近
交通》開車走中山高下內壢交流道，過工業區右轉台1線至中壢市區續行至實踐路即抵。
《包好甲蔥燒包》
開店已20多年，傳承大陸北方口味，是中原大學夜市的繞門排隊名店之一，以豐富的青蔥豬肉製作餡料，加上手工現揉的麵糰，造就令人驚艷的美味關鍵，還有微辣口感成為許多畢業生的難忘滋味。
▲蔥燒包25元／採大鍋煎煮使得外皮上酥下軟，肉餡多汁口感綿密，令人吃過就難以忘懷。
我要怎麼去《包好甲蔥燒包》？
MAP》桃園縣中壢市實踐路86號
TEL》（03）436-9095
TIME》12：00∼21：30
《家鄉碳烤雞排》
以肉大塊、香料特殊而聞名，在中原擺攤已10多年，招牌雞排乃是店家先炸過後再加上醬汁燒烤的手法，得以展現有別於其他雞排攤的獨具特色，尤其採用多種香料搭配蜂蜜調配的醬汁，讓人迷戀。
▲碳烤雞排50元／醃製入味的雞排經炸過再加醬汁火烤，份量超大鮮嫩多汁，還有碳燒風增添滿足。
我要怎麼去《家鄉碳烤雞排》？
MAP》桃園縣中壢市實踐路124號
TEL》（03）456-2369
TIME》13：00∼凌晨03：00
《中原第一家麻辣臭豆腐》
▲招牌腸旺臭豆腐100元／飽吸湯汁的豆腐、浸滷透亮的大腸，還有柔嫩鴨血，成為美味的焦點
主打腸旺臭豆腐煲，開店已10多年，其中最特別的臭豆腐採蔬果發酵，不但不臭且帶有清香，是老板娘的得意之作；麻辣高湯則以蔬果、雞胸煨燉4小時，再加上自炒的辣油及絞肉，提引湯頭鮮味。
我要怎麼去《中原第一家麻辣臭豆腐》？
MAP》桃園縣中壢市日新路73號
TEL》0937-964-243
TIME》16：3 0∼凌晨01：00； 六日15：00∼凌晨01：00
《御冠園鮮肉湯包》
▲鮮肉湯包50元／每次出籠均造成排隊人潮的湯包，鮮甜四溢的湯汁品嚐時可得小心燙口。
老闆經過多次嘗試調出最完美的肉餡比例，麵皮的製作從溫度、濕度及發酵時間都精確掌控，精選上等材料現包現蒸，使得出爐後的湯包皮薄肉嫩湯汁鮮美，令人一顆接一顆開始吃停不了手。
我要怎麼去《御冠園鮮肉湯包》？
MAP》桃園縣中壢市實踐路88號
TEL》0932-282-335
TIME》06：30∼凌晨01：30
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