沿著正大街轉進店家，眼前西洋式紅樓建築與歐式戶外庭院的愜意風景令人驚嘆，紅樓是范姜老闆一手改造的文創展示空間，免費提供給創作者使用；一旁是無心插 柳開設的餐廳空間，老闆費心準備餐桌上的風景與堅持料理品質，希望客人到這兒用餐，不只是吃飯這麼簡單，而是用心享受一種有質感的生活方式。開幕1年多， 老闆不急著開分店，認為有些東西無法複製，只想把這裡所有美好的一切保留給客人。
▲店內空間寬敞明亮，裝潢風格皆出老闆之手。
▲爐烤鼠尾草梅花豬佐芥末籽肉汁320元（前）／除了豬肉，亦加入杏鮑菇、馬鈴薯、鳳梨，口味多元豐富。
我要怎麼去《HOUSE+CAFÉ SINCE 1910》？
MAP》桃園縣中壢市正大街32號
TEL》（03）281-1910
TIME》11：30～22：00
交通》開車走中山高下中壢交流道，接民族路左轉正大街可抵。
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