Taipei Walker

人氣眷村菜館　
結合展覽　發揚眷村美食文化

巷弄裡、馬路旁，矗立著的人聲鼎沸的眷村美味餐館，見證舊時期的口味與溫馨人情味，每一口的品嚐都特別有其代表意義

和許多身為眷村子弟、軍眷第二代所經營的餐廳小館比起來，由福泰連鎖飯店集團所經營的「北中南」眷村餐廳，結合了台北市政府保留並規劃其中對稱的四四南村4棟建築物，包括靜態展覽區和餐飲區，不但是個眷村美食天堂，更是個具有特色的文化保留園區。

民國37年，大陸青島聯勤四十四兵工廠的員工及眷戶們，隨政府來台，在四四南村一待便是50年；民國88年因信義計劃區的土地開發，四四南村住戶需全部遷出，面臨拆除的命運，經地方人士發起的眷村文化保存運動，民國92年以約4150坪的信義公民會館新風貌問世，「北中南」就位於信義公民會館C館，供應眷村美味。餐廳內分別有資歷豐富的中菜師父、點心師父，每日現點現揉現做，重現精緻道地的眷村口味，當初，也是經由附近的眷村人推薦必備的料理餐點，才抵定餐廳的菜單；包括打滷麵、蔥油餅、眷村炒餅、淨素蒸餃等美味料理，都深受附近眷村人的喜愛。位於熱鬧的信義區，對面為101大樓及市貿中心，車水馬龍的交通與高聳林立的高樓大廈，鬧中取靜就像回到50年代的台灣眷村。



黑瓦木門平樓矮房，窄小巷弄讓人彷彿走進時光隧道，推門入內後雖沒有繁複的裝潢，但巧妙運用懷舊小物仍可感受質樸的懷舊氛圍。



打滷麵90元／滷至入味的五花肉與大香菇，加入手打彈Q麵條煮出的古早味，時常有懷念老味道的客人上門指定點這道經典麵食，享受油香美味。



蘿蔔絲酥餅30元（後）／酥脆的餅皮包覆綿密的蘿蔔絲，富層次口感。
淨素蒸餃180元（ 8 粒）（前）／ 講究五行養生，口味清淡健康。



國產品牌出產的懷舊型電風扇，擺在店內除了實用功能外，還可以增添絲絲古早味道。


繪上了可愛鮮明色彩的懷舊窗櫺，往外或向內望時，彷彿能夠窺見舊時光的點點滴滴。


「北中南 」
電話：（02）2722-2708
地址：台北市松勤街54號（台北市信義公民會館）
營業時間：11：30∼21：30
店休：無
刷卡：皆可　
席位：168席
交通：搭乘202、207、647、650、信義幹線等公車在「信義行政中心站」下車即抵。