目前分類:【美食】中式料理 (25)
- Jun 15 Tue 2010 21:49
【中式料理】BELLAVITA 分享餐廳
- Jun 15 Tue 2010 21:48
【中式料理】滬園上海湯包
針對台灣人口味而做調整的上海菜,採半開放式廚房強調現點現作的手工湯包,以老母雞豬大骨熬出精華再加上特製的皮凍,鮮甜口感不需沾醬感受湯包鮮美。人氣料理紹興醉雞、花素蒸餃、蟹粉白玉、大餅捲牛肉及豆沙鍋餅等美味精緻上海風味料理值得一嚐。
- Jun 15 Tue 2010 21:08
【中式料理】川滇食尚
- Jun 15 Tue 2010 19:53
【中式料理】凡間食譜
- Jun 15 Tue 2010 18:17
【中式料理】欣葉台菜
過完冬季過後,欣葉主廚團隊以「簡單、健健、少油、少調味料」的概念,創作出多種創新料理。以深厚的台菜底子,巧妙運用蔬果入菜,除了讓口味融入天然蔬果的鮮甜,也讓肉類食材更能提引出原味,享受美食更放心,並減少現代人飲食習慣的負擔。